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步步高升是什么主食(代表步步高升的数字是什么)



“爆竹声中一岁除，春风送暖入屠苏。千门万户曈曈日，总把新桃换旧符”。牛年春节，向我们款款走来，不慌不忙。而每到年前这个时候，家中老人总会叮嘱孩子几句过年的习俗与规矩，免得孩子们冲撞了这些流传下来的老规矩而犯了忌。因为，春节，是新的一年的起始，它对于国人的意义重大。我总结了一下我们当地的过年的习俗，在大年初一这天，有“2吃2做5不碰”的传统，大家都随我来看看是哪些吧！

大年初一，这两种美食一定要记得吃

1、吃饺子-寓意招财进宝

“初一饺子初二面”，在大年初一这天，饺子是一定要吃的。饺子都是提前一天，在大年三十这天包好，饺子形状似元宝，包饺子意味着把福运包住，寓意着招财进宝。

而且，饺子音同“交子”，交子意味着新年与旧年相交的时刻，初一吃饺子，就意味着辞旧迎新、大吉大利。更有把带有吉祥和喜气的东西包进饺子的做法，例如糖果，人们用这样的方法来寄托对新的一年的美好期望。

2、吃年糕-寓意步步高升

年糕，音同“年高”，这种黏黏糯糯的美食，素来被人们赋予步步高升的寓意，所以，过年吃年糕，就成了一种传统。再者，南方的年糕多以糯米粉制作而成，洁白似玉；北方的年糕多以黄米面蒸制而成，色泽金黄。南方的年糕像极了白银，北方的年糕像极了黄金，也因此年糕被人们喻作真金和白银，过年吃年糕，寓意着新的一年财运亨通。

大年初一，这两件事要记得做

1、开财门

大年初一天还不亮时，全家人就起床换上新衣，由一家之主把香点燃后，把大门打开迎接串门拜年的客人，是谓“开财门”，寓意除旧迎新、迎接好运。偶有偷懒赖床不起的小孩子，也会在听到客人进门之后麻利地起床穿衣，在客人还未落座时就已悄悄溜到厨房拿几个饺子塞到嘴巴里，然后由哥哥姐姐带着出去拜年。

2、拜年

大年初一给长辈们拜年，都是从家里开始的。晚辈们给长辈们拜年，祝福长辈们健康长寿万事如意，长辈们受拜之后，会拿出提前包好的拜年红包发放给晚辈，然后，晚辈们才会出门去给家族中其他长辈拜年。一般来说，外出拜年也会拿到红包，但金额不定，有多有少，这要看长辈的财力和心意而定。

大年初一给长辈们登门拜年，随着时代的发展，也正逐渐被电话拜年和网络拜年所代替。

大年初一，这5件事，千万不能做

1、睡懒觉

据说，大年初一睡懒觉的话会懒一年，所以，不管大年三十晚上睡多晚，大年初一都是要早起的，睡懒觉的孩子一般也会被大人从被窝里拎起来。

2、扫地

大年初一这天不扫地，是很多地方的传统习俗。初一这天，不管地上有多少瓜子皮花生皮糖果纸，都不能拿起笤帚扫干净。因为在国人看来，初一地上这些全是“福气”和“财气”，所以，笤帚是不能拿的，地上这些是不能扫的，否则就是扫走了财气和福气。

3、洗衣服

传说水神的生日是大年初一初二这两天，洗衣服要用大量的水，所以大年初一及初二这两天是不能洗衣服的。

4、动针线

大年初一是不能动针线的，据说这天若是要动针线，一年都会缝缝补补不吉利。

5、不说不吉利的话

大年初一是新年伊始，是辞旧迎新的日子，所以，这天一定要多说些吉利的话，不吉利的话不能说。

【成诗有话说】：

大年初一这些传统是不是很有趣？其实，说到底，人们都是希望新年有新开始新气象，所以，但凡跟新年新气象相左的，都被人们列为了禁忌。与其说是一种禁忌，倒不如说是人们对于新的一年的美好愿望与祝福。你们当地有什么过年习俗呢？欢迎大家在评论区留言分享。静默成诗在这里祝大家新年快乐！牛年大吉！财源滚滚！